白癜风患者要怎样食疗养生

来源:郑州西京白癜风医院   发布时间:2012-12-09 14:41:54

  对于养生一词,现在被越来越多的人所熟知,也有越来越多的人开始注重养生,目前被人们关注多的就是饮食养生法。那么,白癜风患者要怎样食疗养生呢?养生白癜风能吗?下面郑州白癜风医院的为大家详细介绍。

白癜风患者要怎样食疗养生

  所谓饮食养生,顾名思义就是通过饮食的调养来保养生命的方法。传统饮食养生学,是指在传统医学理论的指导下,食物的性质,利用饮食来达到营养机体、保持或者促进健康,防止疾病。我国早的中医经典著作《黄帝内经》中指出:人体需要“以五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充,气味合而服之,以补益气”,意思是说饮食品种要多样化,谷果肉菜要相互搭配,这样才能使得饮食营养成分均衡。传统饮食养生学特别强调天人相应、调补阴阳和审因用膳的观点,这在营养保健学方面独具。

  天人相应:是指人体的饮食应与自己所处的自然环境相适应。例如:生活在潮湿环境中的人群应该适量地多吃一些辛辣食物以驱除寒湿。另外,一年四季不同时期的饮食也要与当时的气候条件相适应,例如:夏季天气炎热,应多选用寒凉食物以消暑解热,主食多吃小米、大麦类食品,多喝些绿豆汤,多吃些水果、西瓜等寒凉食物;不宜食用辣椒、肉桂等辛热食品,还要适当限制温性的肉类摄入量以免助阳动火。冬季天气寒冷,应多选用温热食物以增温祛寒,如在红焖羊肉、狗肉等温性食物中,再加些辣椒、花椒、肉桂等辛热之品,以增加温热的功效。

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  调补阴阳:是指通过合理饮食的方法来调节人体阴阳的平衡。传统养生学认为,人体在正常情况下应该保持在"阴平阳秘"(即阴阳平衡)的健康状况,如果机体失去阴阳的平衡状态就会发生疾病。人们常用甲鱼、龟肉、银耳、燕窝等来养阴生津,滋阴润燥以补阴虚,常用羊肉、狗肉、鹿肉、虾仁等来温肾壮阳,益填髓以补阳虚,都是饮食调补阴阳的具体体现。

  传统饮食养生学侧重于据食物的“性味归经”来调节人体阴阳,滋养五脏六腑和预防疾病。因此,在传统养生学中,食物也据其“性味归经”而分为了不同的类型。食物按其“性”可以分为热、温、平、凉、寒五类。我们日常食用的食物中,以平性食物居多,温热者次之,寒凉者少。

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