红薯能不能治疗白癜风
来源:郑州西京白癜风医院 发布时间:2012-10-14 14:49:50
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郑州西京白癜风专科医院说红薯是一种具有特殊保健功能的食物,含有丰富花青素、硒元素,可抑制诱癌物质的产生因突变,可降低血清中的转氨酶,对高血压等心血管疾病也有很好的预防作用。白癜风能吃什么?白癜风是可以吃红薯的,但是街边的烤红薯还是要尽量少吃。因为烤出来的东西火气大,吃了很容易上火,这对于白癜风患者来说也是不好的。那么红薯怎么吃才健康、营养呢?
一、忌生吃。红薯淀粉含量多,生吃的话消化较困难,煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化,使其糖链变短,增加红薯甜味。
二、忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以,传统的将红薯切成块,和大米一起熬成粥其实是更科学的。
另外患者朋友不妨多食一点红薯叶。因为红薯叶含有一种独特的胶黏蛋白,富含各种维生素,能够增强人体细胞的活力,提高免疫力。那么红薯叶要怎么吃呢?说红薯叶可以用开水烫熟后,凉拌食用或者像普通蔬菜一样炒着吃也是比较美味的。
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